Як смачно зробити Випічка з фаршем та сиром моцарелла в духовці простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко.
Інгредієнти
5 склянок борошна
1 столова ложка швидкорозчинних дріжджів
1/2 чайної ложки солі
Чверть склянки цукру
2 склянки теплої води
Півсклянки олії
Начинка:
Обсмажений фарш з начинкою (або будь-яка інша начинка)
сир моцарелла
Для змазування:
яєчний жовток з невеликою кількістю ванілі і оцту
Випічка з фаршем та сиром моцарелла в духовці покроковий рецепт
1. У миску покладіть 2 склянки борошна з сіллю, дріжджами, цукром і 2 склянками води і добре перемішайте, потім накрийте миску і залиште на десять хвилин, поки не утворюються пузыри.
2. Потім додати 3 склянки борошна і вимісити до утворення однорідного тіста накрити і залишити на півгодини для брожения.
3. Після бродіння розділити на кілька частин, розкачати, покласти начинку, обмотати ниткою і залишити відпочивати на 20-30 хвилин. Змастити, готувати в духовці при 200 градусів духовці до золотистого цвета.
