Просто поставте свинячу рульку в духовку. Як смачне запекти свинячу рульку в духовці у фользі простий рецепт.
Інгредієнти
2 свинячі рульки
2 чайні ложки солі
1 чайна ложка чорного перцю
2 чайні ложки коріандру
1 чайна ложка кмину
2 столові ложки 9% оцту
2 столові ложки рослинного масла
2 цибулини
Як смачне запекти свинячу рульку в духовці у фользі покроковий рецепт
1. У свинних рульок зробити надрізи до кісток. Змішати сіль, чорний перець, коріандр, кмин, оцет, рослинна олія. Подрібнити в блендері 2 цибулини. Змастити обидві гомілки соусом і зверху луком.
2. Накрийте харчової плівкою і залиште маринуватися на 8 годин. Через 8 годин загорнути в пергаментний папір (я робив 2 шари паперу) і фольгу.
3. Випікати при 180°С 3-3,5 години. Відкрити фольгу та папір і готуйте ще приблизно 10 хвилин. Приємного апетиту!
Відео рецепт 👇
