Як приготувати Запіканку з огірків свіжих і банана в духовці рецепт простий. Запіканка з……. чого тільки не робилася на моїй кухні. Але це з області фантастики🤪🤪🤪. Тому я взяла і спробувала. Вийшло дуже смачно😋: волога соковита консистенція, в міру солодка (навіть без підсолоджувача). А що там, всередині? Запитаєте ви і я відповім – Огірок🥒🥒🥒. Не очікували😏? Я теж. Він в ній виконує роль рідкого інгредієнта, а смак самого огірка зовсім не відчувається😄.
Інгредієнти
170 грам свіжих огірків
110 грам банана
30 грам рисового борошна
40 грам кокосової борошна
20 грам масла ( у мене кокосове)
1 ст. л лимонного соку або яблучного оцту
0,5 ч. л соди
Підсолоджувач ( я не додавала)
Запіканка з огірків свіжих і банана в духовці покроковий рецепт
1. Всі інгредієнти, крім соди, подрібнити в блендере.
2. Потім ввести соду. Тісто виходить густе ( пардон, фото не зняла).
3. Випікати в духовці при 180 градусах 35 – 40 минут.
