Заварні млинці на молоці та воді простий рецепт.
Інгредієнти
* 2 яйця З
* 50 гр. цукру
* 4 гр. солі
* 6 гр. соди
* 250 мл молока будь-якої жирності
* 230 гр. борошна
* 230-260 мл окропу
* 50 гр. оливкової олії (рослинного)
Заварні млинці на молоці та воді покроковий рецепт
1. У мисці змішати яйця, цукор, сіль, соду і молоко. Можна віночком, можна міксером. Ввести муку і ретельно смешать.
2. Далі частинами вливаємо окріп, помішуючи, визначаємо консистенцію теста.
3. Чим більш рідке тісто, тим тонше вийдуть млинці. В кінці додати масло, добре перемішати і жарить.
