А-ля жульєн з курячими сердечками 🤤 Дуже смачно 👍 Жульєн з курячими сердечками і грибами печериць на вершках в духовці.
Інгредієнти
✅ 500 г курячих сердечок
✅ 300 г печериць
✅ 1 цибулина
✅ 150 мл вершків 15% (або сметани)
✅ 1 ч. л оливкової олії
✅ сіль і перець за смаком
✅ 70 г твердого сиру
128 ККАЛ і 10 г білка✅ Мінімум вуглеводів‼️
КБЖУ на 100 г 128 ккал 10/8.9/2
порцію 1498 ккал/117.4/103.6/24
Жульєн з курячими сердечками і грибами печериць на вершках покроковий рецепт
1. На рослинному маслі трохи обсмажую цибулю, додаю гриби і готую кілька хвилин на середньому вогні. Потім в сковороду відправляю курячі сердечка (попередньо потрібно зрізати плівки і розділити на 2 частини), обжариваю.
2. Додаю сіль і спеції за смаком, вершки. Тушу близько 5 хвилин на слабкому вогні. У формочки викладаю отриману начинку і посипаю тертим сыром.
3. Запікаю в духовці 20 хвилин при 200С. Приємного апетиту 🙌
4. Готово!
Відео рецепт 👇
