Сьогодні вирішила здивувати вас яєчнею 😁 Але не простий, а арабської – шакшука. Блюдо просте, смачне і «выручательное», підійде для будь-якого прийому їжі. Як зробити смачну арабську шакшуку яєчню рецепт простий.
Інгредієнти
– 2 цибулини
– 2 великих помідора
– 1 болгарський перець
– 3-4 яйця
– сіль, спеції, зелень
– 30-40 гр Моцарели (моя імпровізація 😁)
Арабська шакшука яєчня покроковий рецепт
1. Овочі нарізаємо. Спочатку обсмажуємо цибулю до прозорості, додаємо перцем, обсмажуємо до м’якості перцю, додаємо помідори, солимо, додаємо специи.
2. Як він пустить сік і стане м’яким, робимо в масі невеликі поглиблення і туди вбиваємо яйця. Посипаємо терпимі сыром.
3. Накриваємо кришкою і смажимо до готовності яєць. Посипаємо зеленню. Є смачно з чорним хлібом 🤤
Відео рецепт 👇
