НЕПРИТОМНИЙ АРАХІСОВЕ АСОРТІ. По іншому я сказати не можу , це просто блаженство , я їх цілодобово є готова, смачніше цукерок я не їла НІКОЛИ. Все пошуки ідеального рецепту закінчені 😍😍. Терміново приготуйте їх, більше купувати цукерки точно не захочеться 🔥🔥🔥 Кокосові і шоколадні ясна річ, що смачні, але смак арахісу з сіллю – це вибух всіх смакових рецепторів 🔥🤤🤤 Як зробити Арахісові цукерки з фініками і шоколадом домашні рецепт простий.
Інгредієнти
Кбжу на 1 шт шоколадну: 67/2.1/4.3/5.5
Кокосову: 60/2/4.1/4.6
З солоним арахісом: 58/2.1/3.7/4.5
15 шт потрібно:⠀
75г арахісу смаженого
73г фініків (вага без кісточки)
4 г какао
20г кокосової стружки
30 мл води
арахісова паста 15 г
сіль
кокосовий урбеч 20г
45г шоколаду без цукру (перемога)
Молоко 10 мл
Арахісові цукерки з фініками і шоколадом покроковий рецепт
1. Фініки промиваємо і заливаємо гарячою водою на 15 – 20 хвилин. Далі очищаємо від кісточок і шкірки , переміщаємо в занурювальний блендер, додаємо горіхи і 2 ст. л води. Додаємо в кінці какао і кокосову стружку і все ще раз добре пробиваємо. ділимо суміш на три частини , в одну додаємо кокосовий урбеч, в іншу арахісову пасту , сіль, третю залишаємо original 😋.
2. Добре все перемішуємо. ⠀ Катаємо кульки будь-якого розміру. Прибираємо в морозилку на 10-15 хвилин. ⠀ В шоколад додаємо молоко і короткими імпульсами розтоплюємо в мікрохвильовці або на водяній бані, перемішуємо, накриваємо їм цукерки в які нічого не додавали, шоколад відразу застывает.
3. Кокосові обмазуємо так само урбечем, вони теж моментально застигають і занурюємо в кокосову стружку , арахісові залишаємо без покриття. Зберігаємо в холодильнику. Їх обов’язково спробуйте, з розуму зійдете точно 🔥🤪
