Багет з яйцем, шпинатом, помідорами і авокадо

Надихаючий сніданок 🔥. Багет з яйцем, шпинатом, помідорами і авокадо простий рецепт.

Інгредієнти

✅ Багет
✅ Яйця – 4 шт
✅ Вершкове масло – 50 гр
✅ Шпинат – 20-30 гр
✅ Помідор – 0,5 шт
✅ Авокадо – 0,5 шт

Багет з яйцем, шпинатом, помідорами і авокадо покроковий рецепт

1. Багет нарізаємо, змащуємо маслом і відправляємо на сковороду обсмажуватися до рум’яної скоринки🤗. ⠀ Після цього трохи приспускаем шпинат на тій же сковороді, додаючи трохи води💦. Буквально пару хв👌. ⠀ Нарізаємо помідори і авокадо🥑.

2. І викладаємо все красиво на багет🥖. ⠀ Готуємо омлет. Для цього кухлик з водою ставимо на плиту і доводимо воду до кипіння. Поки вода закипає, в миску кладемо масло і яйця, трохи солимо і перемешиваем.

3. Ставимо миску на кухлик з киплячою водою і постійно помішуємо, поки яйця не схопляться🤝. На це буде потрібно декілька хвилин. Стежте, щоб омлет не став сухим, тоді він буде максимально ніжним😊. ⠀