Як смачно зробити бананові вафлі в электровафельнице простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко. Простіше не буває – рецепт вафель. Без зайвих слів, ці вафлі вийдуть у всіх. Діставайте запилиться вафельниці і бігом готувати🚀
Інгредієнти
Вологі інгредієнти:
▪️100 р. стиглого банана (або яблучне пюре)
▪️180 р. рослинного молока або води
▪️25 р. рослинна олія
Сухі інгредієнти:
▪️200 р. борошна (у мене полбяна, можна пшеничне цз або суміш бг)
▪️5 р. розпушувача
Підсолоджувач – жменя родзинок, в’яленої журавлини або інших сухофруктів
бананові вафлі в электровафельнице покроковий рецепт
1. Змішати окремо сухі і вологі інгредієнтів (банан пюрировать). Потім до сухим додати вологі і підсолоджувач за смаком. Дати постояти 5 минут.
2. Випікати в розігрітій вафельниці мінімум 7-8 минут.
3. На замітку:
– Для солодощі можна додати родзинки, курагу.
– Для несолодкої версії – натертий сир або спеції із сіллю.
– Про борошно: готувала на пшеничної цільнозерновий, на полбяной.
– Без глютену: на бг борошні не готувала, але в теорії спрацює рецепт з борошном з рисової суміші і зеленої гречки, але дайте тісту настоятися 5-10 хвилин.
– Панелі вафельниці можна не змащувати маслом, т. к. в тесті є вже масло. Але якщо ви невпевнені у своїй вафельниці то змастіть кокосовим або іншим маслом панелі))
– Для солодощі можна додати родзинки, курагу.
– Для несолодкої версії – натертий сир або спеції із сіллю.
– Про борошно: готувала на пшеничної цільнозерновий, на полбяной.
– Без глютену: на бг борошні не готувала, але в теорії спрацює рецепт з борошном з рисової суміші і зеленої гречки, але дайте тісту настоятися 5-10 хвилин.
– Панелі вафельниці можна не змащувати маслом, т. к. в тесті є вже масло. Але якщо ви невпевнені у своїй вафельниці то змастіть кокосовим або іншим маслом панелі))
Відео рецепт 👇