Як зробити Картопляні млинці з сиром і зеленню на молоці рецепт простий на сковороді.
Інгредієнти
У мене вийшло 6 щільних млинчиків 🥞
1. Яйце – 1 шт.
2. Сіль – 1 ч. л.
3. Молоко – 200 мл
4. Картопля – 150 грам
5. Борошно – 100 грам
6. Сир – 50 грам
7. Зелень за смаком
8. Масло рослинне – 50 мл
9. Масло вершкове для промазки млинців
Картопляні млинці з сиром і зеленню на молоці покроковий рецепт
1. Картоплю очистити, натерти на дрібній тертці, сир натерти на тертці, зелень дрібно порізати, молоко підігріти. яйце віночком збиваємо з сіллю, додати тепле молоко – перемішуємо венчиком.
2. додаємо натертий картопля – перемішуємо. додаємо борошно – перемішати. додати сир і посічену зелень – перемешиваем.
3. додаємо рослинне масло – перемішуємо. нагріваємо сковороду і смажимо з двох сторін. кожен млинець змащуємо вершковим маслом.
