Як смачно зробити Бенто торт на Новий Рік простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко. Зручний десерт, який можна взяти з собою на прогулянку з термосом ароматного чаю або вручити подрузі/колезі для підняття настрою або навіть подарувати, оформивши в красиві коробочки. Варіантів смакових мільйон, готується швидко і без проблем. Можна просто зробити іншу просочення і смак вже зміниться
Інгредієнти
✨Корж
2 яйця (100г)
180г цукор
200г йогурт питний або сметана
100 мл рослинне масло
220 г борошно
5 г мелена кориця
10 г розпушувач
щіпка сіль
✨Просочення (можна зробити більше, якщо подобаються більш вологі десерти)
вода гаряча 250мл
кава розчинна 1чл (3г)
вершки 20-33% 1стл (20мл)
ванільний цукор-10г
✨Крем
Сир сирний 150г
Вершки 33-35% 200г
Цукрова пудра 60г
Ванільна паста або ваніль в іншому вигляді
барвник зелений, какао та посипання для декору
Бенто торт на Новий Рік покроковий рецепт
1. Збити яйця з цукром і йогуртом, влити олію, Додати борошно, сіль, розпушувач, ваніль, корицю (спочатку сухі інгредієнти змішати віночком) Розподілити тісто по формах
2. Випікати 25 хвилин(або довше) при 180С до готовності, яку перевірити сірником. Дістати і гарячі просочити (для просочення треба просто змішати воду,каву, вершки, ванільний цукор)
3. Для крему розім’яти лопаткою сир і сахпудру, додати холодні вершки і ваніль, збити. На остиглі кекси нанести білий крем, розрівняти і намалювати ялинки, додати посипання
