Сирний чізкейк зі згущеним молоком, желатином і молоком

Сирний чізкейк зі згущеним молоком, желатином і молоком простий рецепт.

Інгредієнти

– Сир-500г
– Молоко сгущ 1 банка
– Печиво пісочне 250г
– вершкове Масло-100г
– Желатин 10г
– Молоко 150 мл

Сирний чізкейк зі згущеним молоком, желатином і молоком покроковий рецепт

1. Сир змішати зі згущеним молоком за допомогою блендера. Желатин розчинити в молоці, залишити на 10 хв, потім на водяній бані розчинити полностью.

2. Влити в сир зі згущеним молоком, добре взбить.

3. Крихти від печива змішати зі слив маслом, викласти у форму на відео. Влити суміш, накрити харчовою плівкою і в холодильник на 3 часа.

Відео рецепт 👇