Як смачно зробити Безглютеновый кекс з вівсяних пластівців і фініків простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко.
Інгредієнти
•150 г вівсяних пластівців (без глютену) у мене Сташевское
•2 яйця
•55 г будь безглютенової борошна (у мене рисова)
•0,5 год л соди + 1 ст л яблучного оцту
•320 г кокосових жирних вершків (густих, з банки)
•150 г фініків
•ізюм , чорнослив і тд (загалом має бути 250 г)- сухофрукти надають солодкість ще додаткову
Безглютеновый кекс з вівсяних пластівців і фініків покроковий рецепт
1. Залити фініки на 10 хв окропом і після буде легше очистити від шкірки. Пробити блендером кокосові вершки і очищені фініки до однорідної маси. Змішати всі ингредиенты.
2. В кінці додаємо соду і оцет і вмішуємо сухофрукти. Змастити форму маслом або застелити пергаментом (і теж змастити) і випікати при 180 градусів 40-50 хвилин (залежить від вашої духовки).
3. Дати повністю охолонути (це важливо). І так само важливо не відкривати духовку перші 30 минут.
