Улюблений десерт з нашого дитинства! Безе всього з 3-х продуктів. Як зробити Безе з соком лимона рецепт простий.
Інгредієнти
✅Білок 5 шт
✅Цукрова пудра 180 гр
✅Сік лимона 1 ст. л
Безе з соком лимона покроковий рецепт
1. найголовніше для нас – ДОБРЕ збити яєчні білки!!! ⠀ Білки виливаємо в миску. Трохи зіб’ємо. Коли вони почнуть пузиритися, додамо лимонний сік. ⠀ Потім, продовжуючи збивати, по одній ложці додаємо цукрову пудру. ⠀
2. Викладаємо суміш в кулінарний мішок і відсаджуємо на деко з пергаментом. Якщо немає кулінарного мішка, можна взяти звичайний пакет і відрізати уголок.
3. А це можна зробити просто ложкою👌. ⠀ Відправляємо сушитися в духовку при 90-110 градусів десь на годину-півтора. Преверяйте готовність залежно від вашої духовки🔥. ⠀
Відео рецепт 👇
