Нереально смачні булочки з повітряної сирною начинкою!
Інгредієнти
Тісто:
✅Тепле молоко-200 мл
✅Сухі дріжджі-7 р
✅Цукор-100 г
✅Ванільний цукор-1 ч. л.
✅Сіль-0,5 ч. л.
✅Вершкове масло-75 г
✅Яйця-2 шт.
✅Борошно – 550 м (+ -)
⠀
Начинка:
✅Сир-600 г
✅Яйце і білок
✅Ванільний цукор-1 ч. л.
✅Цукор-100 г
Булочки з повітряної сирною начинкою покроковий рецепт
1. Тісто:
Замісити і поставити в тепло на 1 ч.
Замісити і поставити в тепло на 1 ч.
2. Начинка:
Усе з’єднати і пробити блендером погружным.
Усе з’єднати і пробити блендером погружным.
3. Процес приготування докладно показала на видео.
4. Випікати при температурі 180° приблизно 25 хвилин.
