Як смачно зробити Булочки з шоколадними краплями з дріжджового тіста простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко. Булочки з шоколадними краплями. Повітряні, пухнасті булочки, однозначно вам сподобаються, а як діти зрадіють.
Інгредієнти
✅тепле Молоко – 250 мл
✅Дріжджі – 7 гр
✅Цукор – 70-100 гр
✅Масло вершкове – 50 гр
✅Яйце – 1 шт (1 жовток для смазыв.)
✅Борошно – 600 гр +/-
✅Шоколадні краплі – 100 гр
Булочки з шоколадними краплями з дріжджового тіста покроковий рецепт
1. В молоко додаємо дріжджі, цукор, розмішуємо, залишаємо на 15 хвилин, потім додаємо інші інгредієнти, розмішуємо, поступово підсипаючи борошно, замішуємо тесто.
2. Прибираємо в тепле місце на годину підніматися. З’єднуємо тісто з краплями, потім ділимо на клубочки (вагою 50-60 гр), залишаємо за плівкою ще 15 минут.
3. Далі змащуємо жовтком, відправляємо в розігріту до 170* духовку на 35 хвилин (дивіться по своїй духовці) Пишні, м’які булочки
Відео рецепт 👇
