Чізкейк з Oreo і Nutella простий рецепт. Просто бомбическое поєднання 😍 Хрустка і тоненька основа, ніжний і кремовий чізкейк з печивом і зверху нутелла🤤
Інгредієнти
На чізкейк 18-20 см:
Орео – 250 гр
Масло вершкове – 40 гр
Сирний сир – 500 гр
Яйця – 3 шт
Цукор – 130 гр
Вершки 33% – 250 гр
Крохмаль – 30 гр
Ваніль – щіпка
Нутелла – скільки завгодно
Чізкейк з Oreo і Nutella покроковий рецепт
1. 200 грам орео розділити на начинку і печиво. Самі печиво подрібнити в блендері або вручну і змішати з розтопленим вершковим маслом. Форму застелити пергаментом і висипати туди основу. Добре утрамбувати ложкою або склянкою. Я робила тільки дно, бортики не люблю печенья.
2. Для чізкейку змішати сирний сир кімнатної температури з цукром, додати яйця, вершки і перемішати. Ввести крохмаль, ванілін і в кінці додати поламані печеньки орео (50 гр) Вилити чізкейк на заготовлену основу і випікати в заздалегідь розігрітій духовці до 180 градусів, приблизно 50 минут.
3. Серединка повинна злегка колихатися, прям злегка. Дістати чізкейк і залишити при кімнатній температурі остигати. Обернути плівкою чізкейк прям у формі і прибрати в холодильник на 6-7 часов.
4. Потім чізкейк дістаємо з форми, прикрашаємо нутеллою, печивом і насолоджуємося!😍😍😍 Він просто неймовірний виходить!!😍😍😍🤤🤤🤤🤤 У нього така текстура крута, ніжна, щільна, густа! Чізкейк не сильно солодкий, тому нутелла можна не жаліти!
Відео рецепт 👇
