Неймовірно смачний і ніжний французький десерт, Клафуті ! Я готувала зі сливами, але так само можна взяти груші, яблука або свіжі або заморожені ягоди 🍓 Як зробити Французький пиріг клафуті зі сливами рецепт простий в духовці.
Інгредієнти
4 яйця
100 мл молока
300 г сметани
180 г борошна
500 г слив
100 г цукру
Французький пиріг клафуті зі сливами покроковий рецепт
1. Сливу нарізати на четвертинки. Яйця перемішати, додати цукор, збити віночком, далі влити молоко і сметану, перемішати. Ввести просіяне борошно і перемішати до однородности.
2. Форму змастити вершковим маслом (беріть форму діаметром 26×18, можна трохи більше або трохи менше) Викласти у форму сливи і залити тестом.
3. Випікаємо в розігрітій духовці до 180С близько 50 хвилин. Перед подачею присипати цукровою пудрою і дуже смачний десерт готовий!
Відео рецепт 👇