Гарбузове пюре в домашніх умовах

1. Помийте гарбуз очистите від шкірки і насіння. Поріжте на шматочки 3×3 див. Викладіть на деко, застелене пергаментом, запікайте 40 хвилин при температурі 180 С до мягкости.

2. Складіть запечену гарбуз в блендер з S-подібним лезом, подрібніть до стану однорідного пюре.

3. Зберігайте в холодильнику до 5 днів або в морозильній камері до 2 месяцев.