Гнізда з фаршу з грибами, цибулею і сиром духовці простий рецепт, блюдо відмінно підійде як до святкового столу, так і просто на вечерю. А яке воно смачне і займає мало часу.
Інгредієнти
(6 гнізд)
✔️500 гр фаршу свинина + яловичина
✔️сіль, перець, 1 ст. ложка сухарів паніру.
✔️6 середніх шампіньйонів
✔️половинка ріпчастої цибулі
✔️1 ст. л сметани
✔️сир
Гнізда з фаршу з грибами, цибулею і сиром духовці покроковий рецепт
1. На топленому маслі обсмажуємо цибулю, додаємо гриби нарізані дрібними кубиками, обсмажуємо 7-8 хвилин додаємо сметану, на повільному вогні тушкуємо ще 5 минут.
2. До фаршу додаємо сіль, перець, паприку і панірувальні сухарі, ретельно перемішуємо і прямо у формі, в якій будете запікати формуємо гнезда.
3. В гнізда викладаємо начинку, зверху посипаємо сиром і ставимо на 15 хвилин у духовку розігріту до 200 градусов.
4. Готово!
Відео рецепт 👇
