Як смачно зробити Стожки з м’ясного фаршу з сиром, картоплею і помідорами в духовці простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко. Напевно ви всі їх готували, але нехай і в моїй стрічці буде це простий і смачний рецепт 🤗
Інгредієнти
Фарш-800 гр
1 цибуля +50 гр. вершкового масла
Сіль, перець і зелень за смаком
1 яйце
2-3ст.ложки панірувальних сухарів
3 картоплі+1 яйце
Сіль і перець за смаком
Натертий сир (у мене моцарела)
Помідор
Стожки з м’ясного фаршу з сиром, картоплею і помідорами в духовці покроковий рецепт
1. Для початку ріжемо дуже дрібно цибулю і смажимо на вершковому маслі до золотистого кольору. Можете і сирим додати, але повірте, якщо посмажите, буде дуже смачно😉 Додаємо його до фаршу, так само додаємо спеції, зелень, яйце і панірувальні сухарі (якщо у вас їх немає, додайте замочений в молоці хліб, за принципом приготування котлет).
2. Все добре перемішуємо і формуємо плоскі котлети. На великій тертці натираємо картоплю, додаємо сіль, перець і 1 яйце. Котлети змащуємо майонезом і викладаємо картоплю натертий на тертці поверх котлет.
3. Відправляємо в розігріту до 200 градусів духовку, рівно на 20 хвилин. Після виймаємо і посипаємо викладаємо помідор змащуємо майонезом і посипаємо тертим сыром.
4. знову Відправляємо в духовку, поки сир не стане мегааппетитно золотим (приблизно 5-7 хвилин і вже увімкніть конвекцію, якщо вона у вас є) і подаємо з будь-яким гарніром 🤗
Відео рецепт 👇
