Як смачно зробити Грузинський салат з яловичиною і волоськими горіхами простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко. Мої хороші, багато просили рецепт салату. Це реально дуже смачний і ситний салатик. Дуже добре підходять на святкового столу
Інгредієнти
Яловичина 200 Грам
Квасоля 200 Грам
Горіхи волоські 50 Грам
смажені
Солодкий червоний перець 2 Шт(у мене були різнокольорові)
Перець гострий На смак
Сіль За смаком
Часник 2 -3 Зубчики
Кінза 1 Пучок
Олія рослинна 4 Ст. ложки
Бальзамічний оцет 3 Ст. ложки
Червоний цибуля 1 Шт
Чорний перець за смаком
Грузинський салат з яловичиною і волоськими горіхами покроковий рецепт
1. Відварну яловичину наріжте соломкою, відправте в миску. Наріжте фіолетовий цибулю тонкими смужками, теж відправте в миску, але в ідеалі, додайте оцет і залиште на 10-15 хвилин. Я так не робила, тому що залишала в холодильнику пару часов.
2. наріжте Соломкою червоний солодкий перець, за смаком наріжте гострий червоний перець. Смажені волоські горіхи крупно порубаєте ножем. Часник і великий пучок кінзи дрібно порубаєте. Викладіть всі продукти в миску, з лука злийте оцет і додати в салат.
3. Не забудьте додати квасолю, рослинна олія , сіль , перець за смаком. Перемішайте. І все, дуже ситний, червоний і смачний салат готовий
Відео рецепт 👇
