Як зробити Ідеальні ванільні капкейки рецепт простий.
Інгредієнти
– мука 200гр
– цукор 180г
– молоко 170гр
– яйця 2шт
– масло рослинне 80гр
– розпушувач 5 г, сіль 5 г, ванілін
Ідеальні ванільні капкейки покроковий рецепт
1. борошно і розпушувач просіяти, всипати цукор, ваніль , сіль – змішати сухе віночком. додати яйця, молоко і масло, збити міксером на середній швидкості до повного об’єднання (3-4хв), збивати пишність не треба!!
2. Тісто має бути гладким і досить рідким (ллється з лопатки). розлити по паперових формочках, в кожну по 45-50гр. випікати на 170градусах, приблизно 20-23 хвилин (орієнтуйтеся на свою духовку).
3. дістати, дати охолонути, можна їсти просто як кекси, можна начинити будь-якою начинкою і зробити шапочку з крему 🧁😊👍
