Смачний і легкий фруктовий десерт. Йогуртовий десерт з желатином, полуницею і бананами простий рецепт.
Інгредієнти
полуниця 200гр
1 банан
Йогурт питний 220мл
4 ст. л Сметани
Підсолоджувач або цукор за смаком
25-30гр желатину
100-120 мл води (залити желатин)
Йогуртовий десерт з желатином, полуницею і бананами покроковий рецепт
1. Желатин заливаємо водою, даємо йому набрякнути 5 хвилин. Банан ріжемо і полуниці (можна інші ягоди або фрукти) Желатин розігріваємо в мікрохвильовці або на водяній бане.
2. Змішуємо йогурт зі сметаною і підсолоджувачем або цукром і тонкою цівкою вливаємо желатин. У масу відправляємо ягоди, перемішуємо. І заливаємо в силіконову форму.
3. Якщо форма не силіконова, то її потрібно застелити харчовою плівкою. Ставимо в холодильник мінімум години на 2. Дістаємо з форми і за бажанням можна прикрасити розтопленим шоколадом.
Відео рецепт 👇
