Картопляні коржі Хычины на кефірі з сиром на сковороді

Хычины, смакота з простих продуктів 🥰 Картопляні коржі Хычины на кефірі з сиром на сковороді простий рецепт. Ви вже помітили, що всі мої рецепти з роду недорого, але дуже смачно і хычины саме таке блюдо. Готується швидко, але при цьому неймовірно смачно.

Інгредієнти

500 мл кефір
1-2 чл сіль
+/- 600 г борошно
500 г картопляного пюре
300-400 г сир
Кріп за бажанням
Сіль за смаком

Картопляні коржі Хычины на кефірі з сиром на сковороді покроковий рецепт

1. Змішуємо сіль, кефір, борошно, замішуємо тесто.

2. Начинка Товчена картопля і сир, у мене Моцарелла і брынза.

3. Формуємо коржі як на відео і смажимо на сухій сковороді по 2 хвилини з кожного боку, готові коржі змащуємо маслом.

Відео рецепт 👇