Картопляні оладки з сиром на сковороді

Як смачно зробити Картопляні оладки з сиром на сковороді простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко. Найнеймовірніші картопляні оладки, які я коли-небудь пробувала!

Інгредієнти

– 300г вареного картоплі
– 1 Яйце
– 2 ст. ложки борошна
– Щіпка солі (з року)
– Щіпка сух.часнику
– Сир твердий 20г
– Масло для смаження (кокосове, ДХІ, оливкова)

Картопляні оладки з сиром на сковороді покроковий рецепт

1. Картоплю мнемо виделкою. Додаємо Яйце, спеції і борошно. Добре перемішуємо. Мокрими руками формуємо коржик в центр викладаємо сир, як на видео.

2. І загортаємо в пиріжок. Тісто дуже легко ліпиться. Випікаємо на змащеній маслом сковороді на ПОВІЛЬНОМУ вогні під крышкой.

3. По 3-4 хвилини з кожного боку. Подаємо теплими, краще зі сметаною. Приємного аппетита.

Відео рецепт 👇