Як смачно зробити Кекси з шоколадною крихтою в духовці простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко. Рецепт “Вершкових кексів з шматочками шоколаду” для тих, у кого лапки. Мій котик Орсон вирішив піти слідами господині і підготував для вас рецепт найбільш простих і смачних кексів, щоб ви могли порадувати своїх близьких!
Інгредієнти
Борошно пшеничне – 85 р
Яйця – 100 г
Цукор – 80 р
Розпушувач – 2 р
Вершкове масло 82,5% – 80 р
Шматочки темного шоколаду – 20 г
Кекси з шоколадною крихтою в духовці покроковий рецепт
1. Розтопити вершкове масло імпульсами по 5-10 сек в мікрохвильовій печі до 45С і трохи остудить.
2. Збити яйця з цукром до пишної світлої маси Додати частинами сухі інгредієнти в рідкі. Довго не вимішувати, тільки до однорідності Додати остигле розтоплене вершкове масло і шматочки шоколаду. Перемішати до однорідності на маленькій швидкості
3. Перекласти в кондитерський мішок. Викласти тісто в паперові форми на 3/4 з кондитерського мішка Випікати в заздалегідь розігрітій духовці при 170 С 20-25 хвилин. Остудити на решетке.
Відео рецепт 👇
