Компот із слив на 3 літрову банку на зиму без яблук

1. Банку і кришку промиваємо теплою водою і ставимо шийкою вниз, щоб стекла вся вода. Моєму сливу і відправляємо в 3-х літрову банку.

2. Паралельно ставимо 3 літри води для сиропу на вогонь, коли вода починає кипіти, додаємо туди цукровий пісок і залишаємо після кип’ятіння на хвилини 3-4.

3. Наш сироп заливаємо в банку, до сливам, ставимо кришку і закатуємо, а якщо у вас різьбові кришки, тоді кришки кип’ятимо на 2 хвилини і потім закатываем.

4. Після, йдіть на плед, перевернувши банку, закутуємо пледом і залишаємо до повного застывания.