Як зробити смачний компот з яблук у 3-літровій банці на зиму цілими простий рецепт домашній. Підходить для будь-яких яблук невеликого розміру. Виглядає супер і на смак відмінно!
Інгредієнти
Скільки цукру на 3 літрову банку?
Яблука — 700 гр.
Цукор — 270 гр.
Вода — приблизно 2-2,300 л.
Компот з яблук у 3-літровій банці на зиму покроковий рецепт
1. Яблука добре миємо й видаляємо середину. Заповнюємо чисту банку яблуками, приблизно до половини. Заливаємо крутим окропом банку по саму кришку. У такому вигляді, в окропі, яблучка повинні постояти 20 минут.
2. Потім, після того, як яблука у нас постояли зливаємо воду з банки назад в каструлю. У каструлі ми будемо готувати сироп. У гарячу воду засипаємо цукор, розмішуємо до повного растворения.
3. На цьому етапі можна спробувати сироп на цукор і при бажанні додати. Доводимо до кипіння і даємо покипіти 1-2 хвилинки. І цим гарячим солодким сиропом знову заливаємо наші яблоки.
4. Щільно закручуємо або закочує банки, перевертаємо, перевіряємо чи все гаразд, чи немає підтікання. І залишаємо банку догори дригом, закутуємо до повного остывания.
Відео рецепт 👇
