Курячі гомілки у шубі, зовсім не складно, але дуже смачно, спробуйте. Як зробити смачні Запечені курячі гомілки в мішечку з листкового тіста в духовці рецепт простий.
Інгредієнти
Курячі гомілки
Листкове бездріжджове тісто (можна дріжджове)
Сир (головне тонко нарізаний, можна і без)
Сир
Сіль, перець
Курячі гомілки в мішечку з листкового тіста в духовці покроковий рецепт
1. Розморозити тісто по інструкції Курячі гомілки посолити, поперчити, обсмажити з усіх сторін 7 хв. на сковорідці до золотистої скоринки (до напівготовності!
2. Стіл присипати борошном, розкачати пласт в прямокутник товщиною близько 3 мм, вирізати смужки шириною 2-3 див. Курячі гомілки обернути сиром (можна покласти під шкіру) і акуратно обернути тестом.
3. Змішуємо жовток і 1 ст. л. води, змащуємо тісто Запікаємо при 180 гр. 25 хв. до золотистого кольору тесту Всім приємного апетиту!
Відео рецепт 👇