Ледачі пиріжки з м’ясом індички на кефірі простий рецепт.
Інгредієнти
КБЖУ на 100 гр 175,8/9,2/5,8/21,3
Кефір 1% 250 мл
Яйце 1 шт
Борошно рисова 130 гр
Сіль щіпка
Сода 1/2 год л
Фарш індички 150 гр
Спеції
Масло рослинне 10 гр
Ледачі пиріжки з м’ясом індички на кефірі покроковий рецепт
1. До кефіру додати соду, перемішати. Додати яйце, борошно, сіль і перемішати до однорідної массы.
2. Фарш посолити і за бажанням додати спеції. Сковороду змастити маслом, ложкою викласти тісто. Зверху трохи фарша.
3. На середньому вогні під кришкою, смажити 3-4 хвилини, перевернути і смажити ще 3-4 хвилини. Фарш прожарится.
Відео рецепт 👇
