Як смачно зробити Ледачі хачапурі по-аджарськи простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко.
Інгредієнти
для 2 шт.
Тісто – 500 гр. (готове, листкове бездріжджове)
Начинка:
Сир – 100 гр.
Сир – 200 гр.
Яйця – 3 шт. ( 2 для начинки і 1 для змащування бортів)
Ледачі хачапурі по-аджарськи покроковий рецепт
1. Тісто розморозити. Розкачувати тісто не потрібно, зробити надрізи, надати форму, змастити жовтком бортики.
2. Відправити в заздалегідь розігріту духовку (200 гр.) на 10 хвилин. Після закінчення часу дістати, покласти сирну начинку і повернути в духовку ще на 8-10 хвилин (до рум’яної скоринки).
3. Знову дістати, зробити виделкою поглиблення, влити яйце і відправити на 1-2 хвилини в духовку.
Відео рецепт 👇
