Як зробити смачний Ледачий торт на сковороді за 30 хвилин зі сметаною і згущеним молоком рецепт простий.
Інгредієнти
Тісто:
Яйця 3 шт
Цукор 220 р
Борошно 140 р
Розпушувач 1 ч. л
Молоко 200 мл
Масло ростить. 100 мл (без запаху)
Какао 3 ст. л
Крем:
Сметана 25% густа 400 р
Згущене молоко 300 мл
Ледачий торт на сковороді за 30 хвилин зі сметаною і згущеним молоком покроковий рецепт
1. У миску кладемо курячі яйця, цукор, злегка перемішуємо, додаємо молоко кімнатної температури, соняшникова Олія, перемішуємо в однорідну масу, додаємо борошно, какао, розпушувач, все це добре перемішуємо, щоб не було грудочок, тісто має бути жидким.
2. Як на млинці, після чого, вливаємо тісто на розігріту сковорідку, злегка змащену олією і обсмажуємо на середньому вогні під кришкою, (Орієнтир-це пористість зверху, і рум’яність знизу, як тільки вона з’являється, можна прибирати з вогню).
3. У мене вийшло 6 коржів, укладаємо їх у форму змащуємо кремом, і так кілька повторень, після чого накриваємо плівкою і прибираємо в холодильник трохи застигнути, я ставив на ніч. Ось і все, торт готовий, можете прикрасити на свій смак😜. Впевнений, ви будете у захваті!
Відео рецепт 👇
