Мандариновий кекс на сметані в духовці

Все ж я це зробила 🤪 сподіваюся ви оціните цей простий і дуже смачний рецепт зимового кексу 🔥 Як зробити Мандариновий кекс на сметані в духовці рецепт простий.

Інгредієнти

3 яйця
200 гр цукру
Ванілін або ванільний цукор
80 гр мандаринового соку (можна замінити на апельсиновий
140 гр сметани
60 гр рослинного масла
Щедра двох мандаринів або апельсина
1 ч. л. Розпушувач
Щіпка солі
280 гр борошна

Мандариновий кекс на сметані в духовці покроковий рецепт

1. Яйця збити з сіллю і ваніліном, додати цукром і збити до білого . До збитої маси відправляємо мандариновий сік, збиваємо, додаємо рослинне масло, збиваємо, сметани, додаємо борошно і розпушувач, взбиваем.

2. Розподіляємо масу за формою і відправляємо наш кекс в попередньо розігріту духовку на 35-40 хвилин. Готовність перевіряємо дерев’яною шпажкою або зубочисткой.

3. За бажанням можна готовий кекс зверху посипати цукровою пудрою або полити глазур’ю 👌

Відео рецепт 👇