Як зробити смачний Мармуровий кекс з какао в духовці простий рецепт.
Інгредієнти
Мука 175 р
Цукор 175 р
Масло вершкове 175 р
Яйце куряче 3 шт
Какао 2 ст л
Розпушувач 1.5 ч л
Ванілін
Мармуровий кекс з какао в духовці покроковий рецепт
1. Масло кімнатної температури збити з цукром і ваніліном до отримання пишної маси. Додати яйця і ще раз добре збити. Додати борошно з розпушувачем. Збити до отримання однорідної консистенції. Какао розчинити в 50 мл воды.
2. Додати до какао приблизно половину тіста (можна трохи менше) і перемішати. Форму змастити вершковим маслом і злегка присипати борошном. Викладати ложкою по черзі обидва види тіста. Потім ножем або чимось іншим гострим зробити розлучення (можна і без цього).
3. Випікати в розігрітій до 180 С духовці 45-50 хвилин. Готовність перевірити зубочисткою (вона повинна виходити сухою). Дати трохи постояти у формі. Потім дістати і дати повністю остыть.
