Мариновані помідори з аспірином на зиму в 1 літрових банках

Мариновані помідори з аспірином на зиму в 1 літрових банках простий рецепт заготівлі. Мої улюблені мариновані помідори 🤤 По цьому рецепту помідори робить моя тітонька, і коли ми їх уперше спробували – не могли зупинитися їх їсти, поки не прикінчили цілу банку 🙈
Вони просто неймовірно смачні! Такі, трохи різання, сладенькие і ароматні. До смаженої картопельки – смачніше нічого не придумати! Дуже раджу спробувати зробити хоча б одну баночку на пробу! Тим більше що робити їх дуже просто. Ви навіть не уявляєте, наскільки 😂

Інгредієнти

Знадобиться на 1 л банку:
По 1 листу винограду, вишні, смородини і 1 лавровий лист
0,3 ч. л чорного перцю
Пара шматочків солодкого перцю, цибулі 1 зубчик часнику.
2 ст. л цукру
0,5 ст. л солі
2 ст. л оцту 9%
1 таблетка ацетилсаліцилової кислоти (аспірину)
Ну і помідори)))

Мариновані помідори з аспірином на зиму в 1 літрових банках покроковий рецепт

1. На дно чистих банок викласти все листя і чорний перець. ⠀ Наповнити до середини помідорами. ⠀ Викласти перець, цибулю, часник. ⠀ Доповісти помідори. ⠀ Всипати цукор, сіль, влити оцет. ⠀

2. Таблетки краще потовкти (але вони і так розчиняються) і додати в банки. ⠀ Залити крутим окропом і відразу закатати герметично. ⠀ Укутати теплою ковдрою на добу, не менше – помідори повинні добре прогрітися. ⠀

3. Через час можуть роздуті кришки! Не бійтеся, це нормально! Потім вони опустяться. Зберігати в прохолодному темному месте.

4. На відео у мене банку 2 літра. Якщо ви робите в 2-х, 3-х літрових банках, то просто збільшуйте пропорцію у 2,3 рази. Закривайте, дівчата!

Відео рецепт 👇