Млинці на кефірі з окропом тонкі ажурні

Як смачно зробити Млинці на кефірі з окропом тонкі ажурні простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко. Ці млинці виходять ажурні і все-все в дірочках – їх так багато, як зірок на небі! Спробуйте! Виходять у всіх! Млинці дуже тонкі, смачні, ніжні і надзвичайно гарні!

Інгредієнти

500 мл кефіру
2 яйця
2 ст. лож цукру
0,5 ч. лож солі
300 грам борошна
1 ч. лож соди
500 мл окропу
50 мл рослинної олії

Млинці на кефірі з окропом тонкі ажурні покроковий рецепт

1. До кефіру кімнатної температури додаємо яйця, цукор, сіль, перемішуємо венчиком.
2. Просіваємо борошно, повинно вийде густе тісто. У окріп додаємо соду в окремій ємності і перемешиваем.
3. З’єднуємо окріп з тестом, швидко перемішуючи, залишаємо на 5 хвилин. Додаємо рослинне масло і випікаємо тонкі млинці на розпеченій сковороде.