Морквяне печиво пісне з горіхами

ЩО Я ГОТУЮ З ПРОСТОЇ МОРКВИНИ 🥕, Це ДУЖЕ СМАЧНО. Морквяне печиво пісне з горіхами простий рецепт. Випічка до чаю. Бюджетне, легке, оригінальне морквяне печиво. М’яке, ароматне і дуже смачне. Просто і недорого. Чудово до чаю в пост і на кожен день. Корисне морквяне печиво.

Інгредієнти

На ~12 штук (~400г(sad)

– 140г моркви
– 50г цукру
– 50 мл рослинного масла
~ 160-180г борошна
– 1 ч. л. розпушувача
– 30г будь-яких горіхів (у мене волоські)
– 30г будь-яких сухофруктів (у мене курага)
– цедра лимона або апельсина (за бажанням)

Морквяне печиво пісне з горіхами покроковий рецепт

1. В миску кладу моркву, натерту на дрібній тертці. Додаю цукор і вливаю рослинне масло без запаху. Все перемішую. І тепер за бажанням можна додати цедру апельсина або лимона, будь подрібнені горіхи і будь-які сухофрукти (у мене курага).

2. Всипаю частину борошна, розпушувач і все перемішую. Всипаю всю решту борошна і замішую тісто. Тісто повинне вийти м’яким і навіть злегка липким. Ложкою набираю невелику кількість тіста і вологими руками формую печенье.

3. Викладаю на деко, застелене папером для випічки. Печиво випікаю в добре розігрітій до 180°C духовці приблизно 15 хвилин. За бажанням можна посипати цукровою пудрой.