Як смачно зробити М’які повітряні булочки з сиром і цедрою апельсина простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко.
Інгредієнти
250 г молока
100 г цукру
1 столова ложка дріжджів
1 яйце
60 г вершкового масла
500 грам борошна
Для начинки:
400 г сиру
4 столові ложки сметани
100 г цукру
1 яйце
цедра апельсина
Додатково:
1 яєчний жовток
1 столова ложка молока
М’які повітряні булочки з сиром і цедрою апельсина покроковий рецепт
1. Перемішати всі інгредієнти і замісити м’яке тісто. Накрити і залишити підніматися. Для начинки змішати сир, сметану, яйця, цукор і цедру.
2. Розділити тісто на 2 частини, розкачати і розрізати на квадрати, викласти начинку і надати форму.
3. Викласти на деко, накрити і залишити подниматься.
4. Після, змішати жовток і молоко, змастити, випікати при 180 градусів 30-35 минут.
5. Або до золотистого кольору. Приємного апетиту!
