Вулична їжа ласощі Індійські пані пурі з начинкою рецепт простий.
Інгредієнти
Манка 200 гр
Борошно 40 гр
Сіль 1/2 ч. л
Гаряча вода 125 мл
Начинка:
Креветки 300 гр
Помідор 250 гр
Сіль
Чорний перець
Базилік 1/3 ч. л
Оливкова олія 1 ст. л
Індійські пані пурі з начинкою покроковий рецепт
1. вимішуємо Тісто до однорідності і залишаємо під плівкою на 20 хвилин при кімнатній температуре.
2. Обсмажуємо в маслі і притримуємо виделкою щоб надувалися равномерно.
3. Обсмажуємо з двох боків до золотистого кольору. Продавлюємо з більш тонкої стороны.
