Якщо хочеться чого-небудь швидко і смачно до чаю 🤤 Як зробити М’які трубочки на сковороді до чаю рецепт простий і швидкий.
Інгредієнти
на 15 шт.
Яйця С1 – 2 шт.
Цукор – 55 гр
будь Молоко жирності – 60 гр
Вершкове масло 82,5% – 55 гр
Борошно пшеничне – 110 – 130 гр
Ванільний цукор – 1 ч. л.
Сіль – щіпка
М’які трубочки на сковороді до чаю покроковий рецепт
1. Яйця + цукор + ванільний цукор + сіль збити міксером приблизно 3 хвилини до пишноти. Додати дуже м’яке вершкове масло і збити до однорідності. Додати молоко і взбить.
2. Додати борошно поступово. Вийде тісто як густа сметана. Розігріти сковороду на малому вогні. На розігріту суху сковороду викладати тісто по 1 ст. л. тонким шаром формуючи тонкий блинчик.
3. Посмажити кожну сторону до золотистого кольору. Готовий млинець покласти на дошку і відразу згортати в трубочку. Повторити всі процедури з усім тестом. Присипати цукровою пудрой.
