Соковитіше запіканки ви не їли. Не знаю, чому я раніше цей рецепт не знайшла 😍. М’ясна запіканка з помідорами, кабачками, цибулею і сиром в духовці простий рецепт домашній.
Інгредієнти
-фарш курячий 450 р
-цибуля ріпчаста 1 шт
-часник 2-3 зубчики
-помідор 1 великий
-1 яйце
-2 середніх кабачка
-сир голландський або моцарелла 100-150 г (вони добре плавляться ,але можна і інший твердий взяти )
Сіль, перець, прованські трави
М’ясна запіканка з помідорами, кабачками, цибулею і сиром покроковий рецепт
1. Натріть на крупній тертці кабачок, посоліть і залиште на 10 хвилин. Тим часом подрібніть в блендері цибулю і часник. До фаршу додати яйце, дрібно порізаний помідор, цибуля, часник, сіль, перець, прованські травы.
2. Кабачки відіжміть від зайвої рідини і додайте їх до фаршу. Вага перемішайте ,викладіть у форму для запікання, Випікайте при 180 градусах 25 минут.
3. Далі по закінченні часу дістаньте запіканку ,посипте тертим сиром і відправте ще в духовку на 10-15 минут.
Відео рецепт 👇
