Мясний рулет з фаршем і яйцем всередині в духовці

Готуємо М’ясний рулет з фаршем і яйцем всередині в духовці простий рецепт. Мама нам такий в дитинстві готувала. Та й зараз )) Замість ковбаси на бутер або з гарніром на друге – відмінний варіант )

Інгредієнти

-фарш (у мене яловичина/свинина відразу з цибулею) – 500г;
-яйце – 1шт;
-сіль, сушений часник – за смаком;
-панірувальні сухарі – 50г

М’ясний рулет з фаршем і яйцем всередині в духовці покроковий рецепт

1. Фарш добре вимісити і відбити. Викласти рівним шаром на фольгу. На фарш – 3 варених яйця. ⠀

2. Скрутити в рулет. ⠀ Випікати в духовці 50хв при 200′ в фольге.

3. Потім прибрати фольгу і випікати вже без неї ще 15хв. ⠀ Приємного апетиту!

Відео рецепт 👇