Як смачно зробити Новорічну закуску мандаринки з моркви, горбуші, яєць і сиру простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко. А з моєї начинкою вони ще смачніше!
Інгредієнти
Вихід – 4 шт
КБЖУ 1-шт 219,5/11,5/16,2/4,6
Морква варена 300 гр
Горбуша гарячого копчення 100 гр
Яйця варені 2 шт
Сир російський 50 гр
Майонез 50 гр
Новорічна закуска мандаринки з моркви, горбуші, яєць і сиру покроковий рецепт
1. Горбушу дрібно ріжемо. Яйця і сир тремо на дрібній тертці. Змішуємо все і заправляємо майонезом. Прибираємо в холодильник на 30 хвилин. Далі трьом моркву на дрібній терке.
2. Беремо харчову плівку, нарізаємо на однакові квадрати. На кожен квадрат кладемо моркву і розрівнюємо її в коло. В середину кола кладемо начинку. Загортаємо так як показано на видео.
3. Залишаємо на 30 хвилин. Розгортаємо, викладаємо на блюдо і прикрашаємо листочком (у мене шпинат). Заздалегідь поділіть моркву і начинку на 4 порції. Так зручніше
Відео рецепт 👇
