Як зробити смачні оладки на кефірі з бананом та яблуком простий рецепт.
Інгредієнти
– кефір – 400гр⠀
– олію раст. – 3 ст. л⠀
– цукор – 50гр⠀
– яйце – 1 шт⠀
– розпушувач – 1 год л⠀
– яблуко – 1 шт⠀
– зрілий банан – 1 шт⠀
– кориця ⠀
– борошно – 250гр⠀
Оладки на кефірі з бананом та яблуком покроковий рецепт
1. Банан розминаємо виделкою. Яйце, цукор і банан збиваємо, маса повинна збільшитися в объеме.
2. Додаємо сіль, корицю, натерте яблуко і теплий кефір, перемішуємо. ⠀Додаємо рослинне масло, перемішуємо. ⠀
3. Вводимо борошно з розпушувачем порціями. ⠀ Залишаємо тісто на 30 хв при кімнатній температурі. ⠀Смажимо на гарячій сковороді з обох боків до золотистости.
