Найпростіший рецепт Печива «Сигарети» з горіхами і цукром простий рецепт 😋 Готуються вони дуже швидко, а на смак 😍 ммм просто смакота 👍
Інгредієнти
Для тесту:
Борошно-400гр
Цукор-2 ст л
Розпушувач-1 год л
Масло-200 гр(охолоджене)
Сметана-200 гр
Жовток-1 шт
Начинка:
Волоський горіх-250 гр
Цукор-125 гр
Білок-2 шт
Печиво «Сигарети» з горіхами і цукром покроковий рецепт
1. Підсмажити горіхи на середньому вогні 10 хв, постійно помішуючи. Остудити і очистити від лушпиння. Пробити блендером, змішати з цукром і білком. Борошно, Цукор, Розпушувач і Холодне Масло розтираємо в крошку.
2. Додаємо сметану і жовток, замішуємо м’яке тісто. Тісто розділяємо на 8 шматків і відправляємо в холодильник на 15 мин.
3. Дістаємо з холодильника катаємо в тонкий пласт розрізаємо на 8 трикутників і скачуємо в рогалик. Випікаємо при 200*–20 мин.
4. Посипаємо цукровою пудрой.
Відео рецепт 👇
