Дуже смачні помідори! Обов’язково спробуйте! Як зробити Помідори з перцем і часником швидкого приготування по корейськи рецепт простий.
Інгредієнти
Помідори 500 р.
Болгарський перець 1 шт.
Середньо-гострий перець 1/2 шт.
Часник 3 зубчики.
Зелень (кріп, петрушка, кінза)
Коріандр кілька щіпок
Цукор 1 ст. л.
Сіль 0,5 ст. л. (За смаком)
Рослинна олія 1,5 ст. л.
Оцет 9% 1 ст. л.
Помідори з перцем і часником швидкого приготування покроковий рецепт
1. Готуємо маринад з болгарського перцю, гострого перцю, часнику, зелені і коріандру – подрібнюємо. Додаємо цукор, сіль, рослинне масло і оцет, перемішуємо. ⠀ Помідори нарізаємо навпіл або на четвертинки.
2. Але краще брати невеликі помідори нарізати навпіл, буде виділятися менше соку. ⠀ Укладаємо в банку з кришкою шарами, або все перемішуємо і залишаємо в закритому контейнері на сутки.
3. Можна і раніше почати дегустувати 😋 ⠀ Подаємо як салат. Від помідор залишиться ароматний сік, його можна використовувати при приготуванні страв, наприклад соусу болоньезе.
