Як смачно зробити М’яту картоплю в духовці простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко.
Інгредієнти
🍇750 р Картоплі Кляйн
🍇60 мл оливкової олії
🍇1 столова ложка прованських трав
🍇2 нарізаних зубчика часнику
🍇Сіль
🍇Чорний перець
Для йогуртового соусу:
🍇150 р грецького йогурту або веганского йогурту
🍇Сіль
🍇Чорний перець
Пом’ята картопля в духовці покроковий рецепт
1. Картоплю з шкіркою відварити у воді 20 хвилин. Змішати в мисці оливкова олія, прованські трави, сіль, перець і подрібнений часник. Злити картоплю і викласти на деко, застелене пергаментним бумагой.
2. Розім’яти картоплю склянкою, щоб сплющити його. Потім змастіть сумішшю картоплю оливкової масла.
3. Випікати при 175ºC 30 хвилин. Для соусу змішайте йогурт, щіпку солі і перець. Подавайте з картопля йогуртом.
