ПП чізкейк з сиру міні Три Шоколаду

Як зробити смачний ПП чізкейк з сиру міні Три Шоколаду простий рецепт.

Інгредієнти

Основа:
Шоколадне печиво (у мене протеїнове без цукру)- 30г
Молоко – 1-2 ч. л

Чіз:
М’який сир – 120гр
Сирний сир – 20гр
Підсолоджувач
Ванілін
Яєчний білок (30гр)
Борошно (або кукурудзяний крохмаль)- 10г

Для шоколадних шарів:
Какао- 4.л
Трохи води

Для начинки шоколад (у мене молочний без цукру) і полуниця (за бажанням)

ПП чізкейк з сиру міні Три Шоколаду покроковий рецепт

1. Для основи подрібнене печиво поєднуємо з молоком і викладаємо у форму (я зробила з фольги). Змішуємо всі інгредієнти для чизай, ділимо на 3 рівні части.
2. Одну залишаємо білої, у другу частину додаємо 1 ч. л какао і 1/2 ч. л води і в третю додаємо 3 ч. л какао 1 ч. л води. Викладаємо шари по черзі на основу.
3. Випікати при 170 градусів 30 хвилин. Даємо охолонути прочиненими духовці і прибираємо в холодильник на кілька годин (я прибрала на ніч).