Гарбузово шоколадний кекс

Гарбузово шоколадний кекс простий рецепт. Як же давно я нічого не пекла🤔
Цей рецепт я вже публікувала, але чому ви його не оцінили😞

Інгредієнти

Тісто 1:
Яйце-1 шт
Цукор-70 гр
Олія соняшникова(кукурудзяна)-50 мл
Пюре гарбуза-120 гр
Розпушувач-0,5 ч. ложки
Щіпка солі
Цедра половини лимона
Борошно—120 гр

Тісто 2:
Яйце-1 шт
Цукор-70 гр
Олія соняшникова(кукурудзяна)-50 мл
Пюре гарбуза-120 гр
Розпушувач-0,5 ч. ложки
Щіпка солі
Цедра половини лимона
Борошно—100 гр
Какао-20 гр

Цукрова пудра для прикраси.

Гарбузово шоколадний кекс покроковий рецепт

1. Кожен вид тесту готуємо окремо. Яйце збити з цукром, додати масло і ще трохи збити. Далі додаємо пюре гарбуза, розпушувач, цедру лимона, щіпку солі і перемішуємо вінчиком. Потім поступово додаємо борошно і замішуємо тесто.

2. Шоколадне тісто замішуємо точно так само, не забуваємо що какао попередньо змішуємо з борошном. Далі у форму складаємо тісто, як показано на відео і шпажкою трохи розподіляємо його по форме.

3. Випікати при 170-180 гр 40-50 хвилин. Перевіряємо готовність шпажкою. Дістаємо з духовки, дати повністю охолонути, посипаємо цукровою пудрою. Приємного чаювання!!!

Відео рецепт 👇